冷製トマトパスタ スイートバジル、ガーリックのみじん切りに完熟トマト、 ワインビネガーの白とサンジュリアーノ(EXバージンオイル)と、 塩のかわりにアンチョビで味つけしたソースを、 冷たいパスタにザックリ混ぜ合わせる。 残ったソースに、 モッツァレラをからめてトッピング。 きょうのお手頃ワインは、有機ワインでフルーティーな赤。 モンティバガーノ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2007 それからのセコンドピアットは? ジャズヴォーカル。 エルヴィス・コステロの奥さま、 ダイアナ・クラール♪ Diana Krall - Exactly Like You ELVIS COSTELLO "Radio Radio"
by shige-4343
| 2009-10-09 05:54
| eats
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