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11月のカルカッタカレー
出張カルカッタカレー@
ほたる家

ベジタリアン
ほうれん草とインゲン

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11月のカルカッタカレー_f0034733_511509.jpg


カルカッタカレーは絶妙のスパイスのバランス。
舌が目覚めて、カラダに伝わってゆく。

一滴残らず完食。

ほたる家を出て、並木坂をちょいと歩くと、
またカレーが食べたくなってきた。


ほうれん草カレーは、シタール奏者のひでさん以来のまろやかカレー。
”ミョウバン使うと鮮やかな緑色のまま”
って、教えてくれたのはひでさん。


黄金の米きらり、
至福カレーは元気カレー!








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12月の中頃、今年最後のほたる家での出張カルカッタになります。
その後、しばらくお休みするそうです。
by shige-4343 | 2007-11-29 06:04 | ひびき
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recette
by shige-4343
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